深圳三项液质联用法食品检测相关团标将实施

近日,笔者从深圳市农产品德量安然检验检测中间获悉,由深圳市分析测试协会卖力归口制定、深圳市农检中央起草的三项集团尺度经专家会评审经由过程,于2017年7月25日由深圳市分析测试协会宣布,将于8月25日正式实行。

这三项集团尺度分离为:《动物源性食物中多种药物(8种β-受体激动剂、18种磺胺类药物、14种喹诺酮类药物)残留量的测定 液相色谱—串联质谱法》(SZTT/SATA 03-2017)、《动物尿液中磺胺类药物残留检测 液相色谱—串联质谱法》(SZTT/SATA 04-2017)、《动物尿液中氯霉素残留量的测定 液相色谱—串联质谱法》(SZTT/SATA 05-2017)。

《动物源性食物中多种药物(8种β-受体激动剂、18种磺胺类药物、14种喹诺酮类药物)残留量的测定 液相色谱—串联质谱法》SZTT/SATA 03-2017尺度打破了之前各种尺度的局限,初次实现动物源性食物中跨种类、多残留的检测,可检项目多达40种,且检出限比同类型检测尺度更低、重现性更好,检测耗时只有同类型检测尺度的1/3。同时,试剂耗材的运用、实验过程中产生的放弃物污染、人力本钱都年夜年夜年夜削减,在检测效率上有了一个质的飞跃。

《动物尿液中磺胺类药物残留检测 液相色谱—串联质谱法》SZTT/SATA 04-2017尺度、 《动物尿液中氯霉素残留量的测定 液相色谱—串联质谱法》SZTT/SATA 05-2017尺度在尿液中对抗菌类药物残留进行检测,填补了今朝国内干系检测尺度的空白,可实如今动物屠宰前2-3小时内完成抗菌类药物残留定性定量检测,把动物源性产品的风险防控点前移,降低问题动物源性产品流入市场、餐桌的可能性。

据了解,深圳市集团尺度是根据《深化尺度化工作改革筹划》、《深圳市人平易近代表年夜年夜会常务委员会关于加强深圳经济特区尺度扶植若干问题的决议》等有关划定制定的,增加了尺度的有效供给,以高尺度引领行业高质量成长,有利于晋升行业的技巧立异才能和家当化才能、提高产品德量,最终为深圳市食物安然供给技巧支持。